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ホワイトデーでしたね|
簡単美味しいホワイトチョコチーズケーキ
*ご要望があったのでレシピ追記しました 2019.3.16
さて、
先日14日はホワイトデーでしたね
皆さんはどんなホワイトデーを過ごしましたかっ？？
お菓子業界の販売促進だ何だとか云々より
まぁ、
なんかお祝いするタイミングとか
なんかあげる機会があるってのは
楽しいからいいじゃん！
と思うタイプです
同じ理由で、
クリスマスもバレンタインもハロウィンも基本全部好き！です
おーらいです！
ホワイトデーにもおすすめ
/ホワイトチョコレートチーズケーキを作ってみた
前回のYohei’s Music Kithen vol.4で
好評だったので
家でもバレンタインのお返しで作ってみました
ちなみに超簡単で美味しいという大正義なケーキなので
初心者でもほぼうまく作れると思います！
簡単に作れるのはいいんだけど、、、
1ホールを家だと
しばらく食べ放題が嬉しいような、、、、
重罪のような笑
おーらいザップを頑張ろう。。。w
今回は家で食べるものなので
・もうちょっと焦げ目ついた方が好きだなー
・レモンがもうちょっと効いてた方が好みだなー
を全面的に取り入れて作りました
レシピ | 超簡単美味しいホワイトチョコチーズケーキ
とにかく簡単だけど美味しいやり方なんじゃないかとっ
・クリームチーズ200g
・生クリーム 180ml
・砂糖 大さじ2
・はちみつ 適量 ボールにひと回しくらいかな
・ホワイトチョコレート板チョコ2枚
・卵2個(全卵・白身も君も、、いや黄身も全部ってこと)
・薄力粉大さじ3
・レモン汁 大さじ2くらい(好みで少なくても)
・クッキングシート
・型
だけです！
1、クリームチーズを準備する前に冷蔵庫から出しとく！（室温くらいに戻すため）
クリームチーズは前回の雪印から浮気して
アメリカンクリームチーズを使ってみました
結果こっちの方が若干濃厚でしたね(個人的感想)
2、ホワイトチョコレートをレンジでチンして溶かす
湯煎でもいいけど、チンのが楽じゃない？笑
３、全部の材料を混ぜて
(ミキサーがあれば楽！ない人は頑張って！！！笑)
もう家にハンドミキサーがある俺に
怖いものはないっっ！！
４、クッキングシートをしいた型に流しこんで
180℃に予熱したオーブンで45分
180℃に予熱したオーブンで45分待てば出来上がり！
あったかい時のも、一口食べちゃえ！！
それはそれで美味しいですけど
冷蔵庫で冷やすとまた味がぎゅっとして美味しいっ！
以上です！！！
予熱ってなんだろう？
と思った俺と同じ初心者は
説明書を読みましょう笑(ワタクシはすぐググりました)
レンジのオーブン機能に
「予熱」の機能が
ほぼほぼ今のだとついてると思うので
それで180度になってから45分焼く！ですな！
いわゆるレンジの温度が180度になる時間は
まちまちですからね
そういうのもオーブン使わないとわかんないよねぇ
ちなみに、
レンジでオーブンが２段になっていて
上の段と下の段があるものが多いけど
・今回のようにこんがりいきたい時は上
・ふんわりが好きな人は下
で焼けばいいんじゃないかと！
まぁ簡単で美味しいので作ってみてー！
作ったらtwitterかなんかで教えてくれたら嬉しいでーす！
お味| ホワイトチョコチーズケーキ レモン多め
レモン強めも美味しいー！！！！
さっぱりなお味になりますな！
このくらいの爽やかなチーズケーキだと
もたれなくていい！(年齢的に、、、ってうるさいわ！)
簡単で美味しいって正義だなぁ。。。。
長時間配信したあと
ホワイトチョコチーズケーキを仕込んで
晩御飯もおもてなしした僕を誰か褒めてください
(子どもか笑 いやらしい笑)
ま、喜ぶ顔見るの好きですね基本。
ポイント・コツ
作りたくなったら楽しんで作ってみる！！
以上です！
ほんとオーブン機能がある電子レンジがあれば簡単楽しいです！！
Yohei’s Music Kitchenも開催要望のお声が多ければ
またやりたいなーと思ってます！！
おーらい！
17 live配信頑張ってまーす！！
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