明太子スパゲティをかなり久しぶりに作ってみました
いやー久しぶりに作ったけど、、、
簡単で美味いって
正義でしかないよね！！！！
ほんと簡単だし失敗しづらいし
ナポリタンとか明太子パスタって
なんか邪道みたいな扱いな時あるけど
これはもう美味しいから正義だと思います笑
一応レシピ的な物を載せておきますが
超ざっくりなので何かあれば
twitterなどで笑
材料 ２人前
・パスタ
＊今回はヘルシーさが欲しいのと、食感が合うので
蒟蒻効果(グルコマンナン入りパスタ)(400g)【昭和(SHOWA)】
を使ってみました。
・明太子 適量 *これはもう個体差が大きいのでなんともw
・玉ねぎ 小1個かおっきいの半分くらい
・バターちょっと
・豆乳ちょっと(まぁ牛乳でもっ)
・塩
・オリーブオイル
これは単純ですね！！！
玉ねぎをオリーブオイルでちょっと炒めて
火を止めた後
茹でたパスタのお湯をよく切って
明太子と玉ねぎとちょこっとバターであえて
最後に豆乳か牛乳を回し掛けしてざっくり混ぜれば完成！！
どうしても麺がくっつきやすいので
最後にオリーブオイルをちらっとかけると
絵的にもいいですね笑
明太子スパゲティのヘルシーランチで今日もおーらい！
蒟蒻効果が明太子のプチプチ感を
さらに増幅させていい感じ！
明太子スパゲティって
野菜とか具材増やしづらくないですかね？
そんなことないすか？？
ついつい、
麺満載の炭水化物祭りになるのでw
それを防ぐために
玉ねぎと、豆乳入れると
美容にも健康にもいいかなと！！！(女子か)
現場からは以上です！！！
読んでくれてありがとうございます！！
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