Yohei’s Music Kitchen Returns！
お越しの皆さまありがとうございました！
お腹もココロも満たせていたら嬉しい😊
ボクは満たされました😆(お前かよ)備忘録ブログはまた書きます✨
感想などなどアップお待ちしてまおーらい！写真とか動画もくださいっ✨
特に牛タン煮込みの写真など(｡-_-｡) pic.twitter.com/RsCo0IIRkZ— Yohei Nakamura(おーらい先生) /ボイストレーナー/シンガーソングライター (@YoheiNakamura) November 16, 2025
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Yohei’s Music Kitchen Returns！
前日煮込みおーらい
おやすみおーらい😇 pic.twitter.com/PyAKBwgrkE
— Yohei Nakamura(おーらい先生) /ボイストレーナー/シンガーソングライター (@YoheiNakamura) November 14, 2025
入りおーらい
シェフおーらい
前菜３種盛り：
バナ活(バーナー活動)楽しいし美味しいから最高だよねぇ😊ただし、くれぐれも取り扱い注意ですぞ！！✨酔った時、キッチン以外での使用は固く禁止しています自分に😇 pic.twitter.com/d47I6fCsbh
— Yohei Nakamura(おーらい先生) /ボイストレーナー/シンガーソングライター (@YoheiNakamura) November 18, 2025
・おーらい風サラダ レモンとオリーブオイルの能登塩仕立て
・アボカドのお刺身 能登塩を添えて
・シメ鯖✖️炙りシメ鯖 バナ活を添えて(バーナー活動)
ハマり出したバナ活(バーナー活動)で
単純にシメ鯖美味しいのに、
炙るさらにとにかく美味しい😋！！！
そして楽しい！
を皆さんに出したかったのがメインです( ´∀｀)
復興支援の塩を出来るだけ使ってみました✨
贅沢牛タン赤ワイン煮込み じっくりおーらい夜なべ風
なんと、、、
飲食店のプロの方が
お客さんで参加してくださっていたのですが😇
「こ、、これは美味しいっっ」
と、
プロの方にもありがたいお言葉をいただきましたっ✨
まぁ、、プロの方からしたら
「これだと絶対採算あわなくない？」
ということに、
気が付かれたと思いますけど(｡-_-｡)
夜な夜なじっくり煮込んだ甲斐がありました！
終わったあと、
スタッフと自分でも美味しくいただきましたけど、
正直美味しかった！！！
おやすみおーらい😇 pic.twitter.com/PyAKBwgrkE
— Yohei Nakamura(おーらい先生) /ボイストレーナー/シンガーソングライター (@YoheiNakamura) November 14, 2025
贅沢カルボナーラ 配信リリース記念風
せっかく先日、
配信でリリースしてみたので
贅沢カルボナーラをっっ
おぉぉ！！美味しそうな写真！！！
盛り付けが上手くいったお皿ですな😇
お店の鍋が
テフロンじゃなかったので
ちょっとだけ苦戦したけどどんまいおーらい！
“絶妙な茹で加減と塩味”
という評価を頂いたとか！
曲も聴いてね！(毎日サブスク再生してね！😆)
台湾直輸入ドライレーズン
＆ドライマンゴーのラムパウンドケーキおーらい風
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台湾はドライフルーツも有名とのことで、、
超贅沢にドライフルーツをふんだんに！！
バナナとナッツと
ラムに浸したレーズン✖️マンゴー
香りが素晴らしく芳醇になっておーらいでした！
うちで食べるときは、ホイップしないけど(めんどいから(｡-_-｡))
皆さんにはホイップを！
お土産
台湾土産の、、、
・台湾直輸入パイナップルケーキ
・台湾直輸入ヌガー（牛軋糖）
を！
ヌガーは美味しいんですが、、、
歯を持っていかれている人がいないことを心から祈ります！
SET LIST
もちろんライブもガッツリと！
SET LIST
Life is Music(お出迎え)
明日が見えるように
カルボナーラ
椎名町
Ta la la ティラミス
ウエディングレター
ミートソース
チーズケーキが食べたいな
たまたま玉ねぎ
smells like
エイプリルフール
おつかれさま
:Vocal,Guitar,MC,お料理 Yohei Nakamura
＼ほとんどの曲はサブスクで視聴可能✨／
アンコール(だけ)は飲みながら✨
お料理ソング多めでお送りしました！
コーラスその場でやってもらったけど、
めっちゃハモっててびっくりした！
天才です！！自分達に拍手！！
こちらがなんか浄化されたな、、
お客さんに
プロの飲食店オーナーの方や😇
ボイストレーナーのがいたり😆
でいい感じの緊張感もありつつ😆
結局人が喜んでくれるのが好き
ご参加いただいた皆さん、
写真、動画を送ってくれた皆さんありがとおーらいでした！
感想もSNSやDMなどなどで色々ありがたや！！
まだまだ受け付けてます笑
たくさんの笑顔が見られたなぁ。。。
準備も当日も大変すぎるのですが😆
やってよかったです！
温かすぎるお客さんと
ポンコツシェフをサポートしまくりのスタッフ(優秀すぎぃぃ)に感謝です！！
音楽でも料理でも
結局、人が喜んでくれるのが好き
なんだなぁ、と改めて。
願わくばどんな形であれ必要とされていきたい！
ので、日々楽しく精進していきます✨
ありがとうございました！！
次回の予定はありませんが、
熱烈にニーズやオファーがあれば、、、
考えます、、、？😇
引き続き、応援のほどよろしくでーす！
(もちろん音楽を頑張りますw)
余談
おかしいな、、、だいぶ指差し確認したんだけどな。。。
どんまいおーらい！
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